Add winget repair helper and remove winget configure --enable prerequisite

Initialize-Winget.ps1 refreshes PATH, re-registers App Installer and
falls back to the provisioned package before exiting with a Store link.
All scripts that call winget now dot-source this helper instead of
failing on a missing winget.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

powershell/libres-softwares-install.ps1

@@ -1,12 +1,8 @@
 # Script d'installation de logiciels avec winget
 # Permet de choisir les logiciels a installer
 
-# Verification que winget est installe
-if (-not (Get-Command winget -ErrorAction SilentlyContinue)) {
-    Write-Host "ERREUR: winget n'est pas installe sur ce systeme." -ForegroundColor Red
-    Write-Host "Veuillez installer le 'App Installer' depuis le Microsoft Store." -ForegroundColor Yellow
-    exit 1
-}
+. (Join-Path $PSScriptRoot "Initialize-Winget.ps1")
+Initialize-Winget
 
 Write-Host "===========================================================" -ForegroundColor Cyan
 Write-Host "   Script d'installation de logiciels avec winget" -ForegroundColor Cyan