Add winget repair helper and remove winget configure --enable prerequisite

Initialize-Winget.ps1 refreshes PATH, re-registers App Installer and
falls back to the provisioned package before exiting with a Store link.
All scripts that call winget now dot-source this helper instead of
failing on a missing winget.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

README.fr.md

@@ -31,15 +31,9 @@ Petite boîte à outils Windows pour installer des packs de logiciels libres ave
 
 ## ✅ Prérequis
 
-Lance les commandes depuis un **terminal administrateur** sous Windows.
+Lance les commandes depuis un **terminal administrateur** sous Windows. winget doit être disponible (App Installer depuis le Microsoft Store).
 
-Active d'abord la prise en charge des configurations winget :
-
-```powershell
-winget configure --enable
-```
-
-Les packs YAML automatisés n'imposent pas de version précise de Windows. Ils nécessitent un système Windows avec la prise en charge des configurations winget activée.
+Les packs YAML automatisés nécessitent winget 1.6 ou version ultérieure.
 
 <a id="installateur-interactif"></a>